Sendviči su (najčešće) nemasni, lagani i mogu se nositi svuda! Međutim, ugljikohidrati u pecivu možda ga i ne čine idealnom hranom za ljude koji paze na kalorije. Ali ne brinite – podijelit ćemo sa vama savjete i naše recepte za sendviče uz koje se može i mršaviti. Oni su niskokalorični, puni hranjivih tvari i držat će vas sitima najmanje 2 do 3 sata.
Pecivo za sendvič zapravo može biti dio dijete za mršavljenje. Bitna je vrsta peciva.
Bijelo prerađeno pecivo nije idealno za mršavljenje jer ne sadrži dovoljan izvor vlakana niti bilo koje druge hranjive tvari koje potiču mršavljenje. Ono što stvarno trebate je pecivo za sendviče koje je napravljeno od cjelovitog zrna i sadrži veliku količinu vlakana. Ova vlakna su zapravo ono što vam može pomoći u mršavljenju i izazivaju dugotrajni osjećaj sitosti u odnosu na bijela peciva. To će vam pomoći da manje grickate, manje jedete i uopšteno unosite manje kalorija tokom dana. Kada smanjimo kalorijski unos, počinjemo gubiti na težini!
Savjeti
Napunite ga povrćem (ili voćem).
U mnogim receptima za sendviče povrće se smatra sekundarnim, međutim kada je riječ o svježim, ukusnim i zdravim sendvičima, povrće može biti glavna zvijezda. Krastavci, paradajz, tikvice, luk, kiseli krastavci ili neko drugo omiljeno povrće su izvrsni, a voće sendvičima daje prekrasnu i ukusnu (da, dobro ste čuli – ukusnu!) hrskavost. Probajte tanko narezanu dinju, lubenicu, krušku ili jabuku.
Tip: izrendana (i pomiješana) mrkva i jabuka, vašem sendviču može dati WOWWW efekat!
Koristite nemasne proteine.
Osnova vašeg sendviča obično je protein, bilo da je to maslac od kikirikija ili neka vrsta životinjskog proteina. Meso može (i treba) biti dio zdravog sendviča – tajna je u odabiru nemasnih, zdravih izvora proteina koji ne opterećuju vaš sendvič viškom masnoće i kalorija.
Odaberite zdrave proteine poput narezane grilovane piletine, ribe ili puretine, ili čak konzervirane tune. Maslac od kikirikija ili neki drugi maslac od orašastih plodova dobar je izbor za konzumente biljnog porijekla.
Recepti
U nastavku vam predlažemo nekoliko recepata sendviče za mršavljenje. Jednostavne su za napraviti i odlični su za doručak, ručak ili večeru. Uparite ih sa 8 čaša vode dnevno i satom vježbanja (aktivnog hodanja, trčanja ili bilo koje drudge fizičke aktivnosti) i izgubit ćete kilograme kao nikada prije.
Tost sendvič sa salatom od tune
Ovaj sendvič ima 380 kalorija – Idealan je za ručak.
Sastojci:
- Pecivo od cjelovitog zrna – 2 kriške (138 kalorija)
- Salata od tune (može i tuna iz konzerve) – ½ šoljice (192 kalorije)
- Listovi zelene salate – (1 kalorija)
- Majoneza (lagana, bez kolesterola) – 1 kašičica (49 kalorija)
Priprema:
Tunu namažite (ili rasporedite komadiće) na prepečene kriške peciva. Dodajte listove zelene salate i majonezu i uživajte u sendviču.
Sendvič od patlidžana i mozzarelle
Ovaj sadrži mnoštvo zdravih hranjivih tvari i samo 230 kalorija.
Sastojci:
- Pecivo od cjelovitog zrna pšenice – 2 kriške (138 kalorija)
- Srednji patlidžan – 1 okrugla kriška (13 kalorija)
- Narezana mozzarella – 28 g (72 kalorije)
- Maslinovo ulje
- Špinat – ½ šoljice (4 kalorije)
- Narezan paradajz – 1 kriška (3 kalorije)
Priprema:
Nanesite maslinovo ulje na bilo koju površinu narezanog patlidžana i pecite u rerni 5 minuta. Na tostirano pecivo namažite mozzarellu i stavite krišku patlidžana i paradajza. Preklopite sendvič i uživajte.
Sendvič sa grilovanom piletinom
Sendvič sadrži mnoštvo vlakna, proteina i hranjivih tvari uz samo 304 kalorije.
Sastojci:
- Pecivo od cjelovitog zrna pšenice – 2 kriške (138 kalorija)
- 2 manja komada grilovanog pilećeg filea – (258 kalorija)
- Narezani luk – 1 tanka kriška (4 kalorije)
- Narezan paradajz – 1 kriška (3 kalorije)
- Zelena salata – (1 kalorija)
Priprema:
Grilujte piletinu na roštilju (uz malo maslinovog ulja). Začinite (sol i biber) po ukusu i stavite na prvu polovicu peciva. Na drugu prepečenu polovicu peciva stavite komadiće luka, paradajza i zelene salate, zatvorite sendvič i uživajte.
Sendvič s maslacem od kikirikija i bananom
Ovaj sendvič sadrži SUPERHRANU – maslac od kikirikija i banane. Ukusan je i sadrži 404 kalorije.
Sastojci:
- Pecivo od cjelovitog zrna pšenice – 2 kriške (138 kalorija)
- Maslac od kikirikija – 1 žlica (96 kalorija)
- Narezana banana – 1 srednja (109 kalorija)
- Borovnice (maline, kupine ili bilo koje drugo bobičasto voće) – 3/4 šoljice (61 kalorija)
Priprema:
Dvije prepečene kriške peciva namažite maslacem od kikirikija. Na vrh stavite kolutiće banane i borovnice.
